冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏青胡椒鴨VS羊霸天下生日優惠推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏輕胡椒鴨VS莫宰羊推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏輕胡椒鴨VS東昇羊肉爐推薦評比
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS鍋羊肉爐推薦評價
昨夜春雨嘀哩哩 文/曹光雄 人說“春雨貴似油”，可昨夜春雨伴著隆隆雷聲、道道閃電， 酣暢淋漓地下了一整夜， 可真夠慷慨的了。 那淅淅瀝瀝的天籟之音， 唱醒并滋潤了一整冬干枯的大地， 在地底下的芳草根須，像嬰兒歡快地吸吮母親乳汁一樣，“ 吧扎”、“吧扎”地填充自己， 一夜之間就迅速沖出嫩綠的新芽， 鋪蓋著大地； 久晴的揚塵曾飄滿屋頂、窗臺、路面， 霎時被春雨洗滌得干干凈凈；人也被一場春雨觸動了心靈， 有了拼搏的沖動， 萌發了新的希望。 曾記得那一年好雨知時節， 我從自衛還擊戰場凱旋而歸， 你攜兒冒雨在路上迎接， 那淅淅瀝瀝的雨聲， 似奏響的歡迎曲。 我們全家四口顧不得大雨滂沱， 丟下雨具， 緊緊擁在一團， 雨滴打在臉上、衣服上， 全當一場幸福的洗禮。 你娘仨為我生死考驗焦慮期待， 終于盼得我毫發無損回來， 我為勝利團圓而喜悅， 雨水、激動的淚水奪眶而出， 交織在一起。 上高小的兒子一首童謠脫口而出： “今夜春雨嘀哩哩悄悄滴，悄悄滴來到田野里，田野里麥笛兒笑嘻嘻，笑嘻嘻，今夜春雨嘀哩哩，輕輕地，輕輕的來到林子里，林子里鳥兒嘰嘰的，嘰嘰的， 今夜春雨是一支七彩筆， 把大地涂抹得美美的， 美美的， 今夜春雨是一杯勝利酒， 把爸媽醉得紅紅的！ 嘀哩哩， 嘀哩哩。” 是呵， 不經風雨怎見彩虹？新春新雨新希望， 人生常有及時雨， 便無英雄淚斷腸。 春雨 文/季宏林 春雨，絲絲縷縷，綿綿不絕。 杜甫在《春夜喜雨》中寫道，“好雨知時節，當春乃發生，隨風潛入夜，潤物細無聲。”春雨，是有靈性的，能感知時節，素有“及時雨”之雅稱。 春雨，細膩，纏綿，不似夏雨的急躁、凌厲，不似秋雨的凄清、落寞，不似冬雨的冷酷、無情。 春雨的日子里，我拉開窗簾，透過一層潮濕的玻璃望出去，天地渺茫，遠處的高樓若隱若現。小區里的樹木濕漉漉的，綠意也一天比一天深。打開窗子，清新的風、醉人的綠溢進房間，彌漫在每一個角落，心也融化在這無邊的靜謐中。春雨，真是神奇啊！它既能洗滌浩瀚的天空，又能凈化人的靈魂。 躺在床上，我聆聽春雨的聲音。迷迷糊糊中，時而傳來窸窸窣窣的聲響，像春蠶在咀嚼桑葉；時而傳來滴滴答答聲，好似指針在有節奏地走動；時而又傳來噼噼啪啪聲，仿佛誰家頑皮的孩子冷不丁地扔出去一掛鞭炮。在這美妙的催眠曲中，我慢慢地進入夢鄉。 明朝的解縉，對“春雨”兩字情有獨鐘，就連自己的號也用上了春雨，他在《春雨》一詩中贊道，“春雨貴如油，下得滿街流。”好一個“貴如油”，酥油似的，融進了無邊的春色里，注入大地母親的心房。春雨，是上帝的恩賜，是觀音纖纖玉指點化的甘霖，潤澤了天下蒼生。 春雨的日子里，適宜捧讀一本閑書，最好是唐詩宋詞，茶香氤氳里，吟誦“青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸”的詩情畫意；吟詠“春潮帶雨晚來急，野渡無人舟自橫”的渺茫孤絕；詠嘆“流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉”的哀怨憂傷。春易逝，只宜珍藏在詩句里。隨手翻開一頁，眼前便漫漶出一片濕漉漉的春愁。 “回首向來蕭瑟處，也無風雨也無晴。”春寒料峭，風雨蕭瑟的路上，東坡先生不疾不徐，泰然自若。處在人生的低谷，他仍不失豁達、豪放之胸懷，在蕭瑟的風雨中參禪悟道。人生之路原本就不會一帆風順的，順境中不要沾沾自喜，逆境中也不要悲觀失望，而是坦然自若，笑對人生。 春雨中，我沿著湖邊的小道漫步，吮吸濕潤而清新的空氣。遠眺，天色蒼茫，煙雨迷蒙。湖邊翠柳如煙，春雨密密地斜織在湖面上。草尖上頂著一顆顆水珠，清亮亮的。玉蘭樹滿是肥碩的葉子，經過春雨一遍遍的清洗，綠得發亮。盛開的玉蘭花如一群振翅欲飛的白鴿。粉嫩的桃花輕啟朱唇，噙著一顆顆圓潤的珠玉。 眼前的雨景雖美，但在我的眼里，只能算作“小美”，真正的“大美”應當屬于那片無垠的田野。我的眼前浮現出這樣一幅畫卷：一籠煙雨中，一望無際的田野上，綠油油的麥浪，金黃色的油菜花，紫紅色的紅花草，身披蓑衣牽著牛悠閑地走在田埂上的老農……你若俯下身子，仔細地聽，也許還能聽到莊稼歡快的笑聲呢！ 春雨的日子，是舒緩的，綿長的，看似平常，平靜，其實，平常中蓄積力量，平靜里醞釀成熟。 春雨中的期盼 文/趙鳳寶 庚子初春，天空似乎每天都是灰暗陰霾，自情人節那天下了一場大雪過后，這是第二次降水了。雖然降水量不算大，但，這可是春雨，一首出自于，明。解縉的打油詩道出了春雨的美與滑稽《春雨》：“春雨貴如油，下得滿街流，滑到解學士，笑壞一群牛。”以及宋。釋道原《景德傳燈錄》卷一：“春雨一滴滑如油。”可見春雨之貴。 庚子年這個春天，絕對會永記心田。因為，不知道究竟是誰打開了潘多拉魔盒，那些嗜血的惡魔，蠶食著人們的肌體。人們居在家中一月有余，每天只能依靠在窗前，看著窗外一成不變的風景。無數個夢，在這里升起又落下，看著窗外那熟悉的風景，居然沒有一絲絲的心動。時間真是個無情的東西，它會讓曾經美好的畫面，變的這般的冷冷清清淡然平靜。 這個世界有太多值得珍惜和擁有的，盼望著雨過天晴，火紅的太陽驅散陰霾鬼魅，南去的燕雀安然歸巢，世人安享溫馨的天倫。 晨起的天空陰霾沉重，讓人們的心情也變得莫名的傷感，雨，越下越大，雨聲讓人們亂了心境。雖然，初春有些磨難而我們也不要一味的難過，請相信，終有一天會雨過天晴，火紅的太陽東升西落，驅散陰霾降服惡魔，還給人們一個清新明朗的大千世界。 借助絲絲的春雨之情，坐于案前，清茶加淡酒，清新悵然，窗外細雨蒙蒙的誘惑，傾心回眸，望著一柄油紙傘在游動，那走過的歲月，那芬芳的年華，當飲盡最后一滴酒，卻發現早已醉眼朦朧。但是，頭腦卻依然清醒，雨，還在不停地下著，往事如夢如煙而歲月卻如風擱淺。有誰會明白這一刻的憂愁是下一刻的幸福，今天的陰霾細雨，卻是明天的姹紫嫣紅。 一個人靜心聆聽絲絲細雨，看云卷云舒，聽風吹聯動，品酒色春紅。風依然那么涼，雨依然那么冷，庚子初春，雖然有些無奈，也充滿了憂郁和悲哀，可我們的生活，卻像是一首詩歌，唯美和浪漫，春雨，纏綿交織著，悅耳的風鈴，演奏著未來幸福生活的樂章。心中期盼逆行者們安然歸來，渴望溫馨祥和的世界重新歸來。 春雨三章 文/藍雨 1、 窗外，樹杈上點綴著稀疏的葉子，綠鸚鵡依然站立著，今天不是三只，只有一只，孤零零地，在雨中。它時而抖抖頭上的雨珠，時而撲打著翅膀，在枝椏上旋轉著，雙腳小心翼翼地滑行，枝椏也是濕漉漉的，它偶爾隔空鳴叫兩聲。 它的同伴仿佛得到召喚般，也飛來，飛到另一個枝椏上，它們沒有站在一起，對于它們來說，這就是陪伴。 雨，越下越大，其中一只鳴叫一聲，兩只綠鸚鵡同時飛離枝頭，往低處濃密的樹枝飛去。留下零星的黃綠葉子在雨中隨風飄舞。 雨，一個大簾子般垂掛下來，遠山、霧氣、屋檐，都在這簾子中，滴滴答答的雨水聲，多么美妙。整個世界就是水的世界，一個安靜的世界。 2、 此時，最合適的就是給遠方寫一封無需回復的信。 雨，帶來的不是悲傷，而是一份綿長，雨霧中獨有的安逸、清閑。如若不是一個人清清靜靜地，你無法體會雨給你帶來的安寧。 你可以沖泡一杯茶，可以看一本書，或者你什么都不用做，就是在發呆也是一件美事，我選擇的是后者，就是什么也不做，靜靜地坐在書房里，看著窗外，天幕上垂下的雨水，潤澤大地，潤澤我的心。 萬物都在雨中生長，而我也是其中的一份子，在被雨水的澆灌中等待成長。 也是在正月，同樣也是這樣的雨霧天氣，我們去往偏遠的一個古村落——石蘭古堡。 雨霧無聲無息，絲絲綿綿地落在我們頭上、肩上。當一個童話般的古堡石門煙雨迷蒙中出現在我們面前時，我們仿佛來到一個世外桃源般欣喜。 一條蜿蜒的石階從山路邊分開直接通到石門口。霧氣彌漫開來，石階、石門、及橫亙在石門墻壁上的藤蔓也浸潤在春雨中，我們就這樣在雨霧中行走、探尋…… 春天，春天，在我們的低語中喚出了山路邊怒放的油菜花。 3、 春天是適合有雨的。雨水，給早已干渴的大地一場透徹的淋浴。 雨水，給我帶來另一大片的寂靜。 那是去年夏天，在廣西，我們坐著大巴從東興市去往北海的路上，途徑北部灣時，忽遇暴雨，天瞬間暗下來，天地間迷蒙一片。 車正飛奔在北部灣大橋上，橋外就是浩瀚無垠的南海。 車窗外北部灣大廣場上的標桿飛掠而過，廣場外的海已看不清，但依然可以感受到煙波浩渺中的那份博大。 坐在車內的我看著車窗上的雨水分開又匯合，無數條的小溪流瞬間在車窗上形成，仿佛世界除了雨水，再也沒有別的了，整個世界安靜極了。 此時，我還是坐在春天的窗口，看著絲絲線線的春雨，給塵世，給我帶來無限的靜默與遐思…… 春雨呢喃 文/沉風 三月的云霧，在下午晚些時候云集，小城的上空，霧氣，如絮，如蓋。 在我左手邊的窗口外面，昔日那棵披天蓋日的老樟樹倒下消失的地方，一棟在建的樓宇黑兮兮的起來了，肆無忌憚的黑色，沉沉地闖入室內。螞蟻般大小的字體折磨著我的眼睛，儼然誓要阻止我的思緒。 人是靈活的，俗話說，一棵樹上吊死，人生未免太單調了吧。抽身離開桌子，移步走廊。極目最遠處，雖我不知道要刻意看見什么，只是任隨視線散漫，或注視凝望，或放任思緒。頓時，豁然開朗。 小城的天空被壓得很低，深根小城一隅的那些山頭高聳浸入灰蒙蒙的霧氣里。試想，聳立的山體是一棵樹，樹的花朵，就是散漫覆蓋小城天空的霧氣，如牛奶，這是我的小孩首先對白色云霧的感知。我想，這個春天，小城太美了。山開了花，有這么宏大的花點綴的小城當然美，至少在我心底。 寒假的時候，在遙遠的他鄉公路上，我小心翼翼地在行駛，大白天的，前方的視線很短，短得一個手臂就可以測量視線里的長度。大白天的，汽車前后的燈光起伏搖曳，在濃濃的霧氣里龜行，令人恍惚。過后，無線電里的霧霾的預警消息，使我相信了自然界震怒的巨大力量。 我寄居的小城，離霧霾很遠，我一直這樣思想。圍繞小城的山青水綠，如已收筆交付的山水油畫，一年四季，綠意盎然，溫暖心神。我想，小城是幸運的，小城的人是幸福的。 院內那些雖然不合地域的棕櫚樹，依然身姿挺直，曼妙無比，橫枝伸展，油綠養眼，在微風中搖曳生姿。棕櫚樹支撐果子的枝條柔嫩略顯黃色，遠望去，模糊的影子，料想，那樹是充實的，要不，它們怎么也不會順著自然規律，完整地成長著。在這大山里的新家中，棕櫚確實已經融入了新的土地。 離棕櫚不遠處，榕樹依然綠得如癡如醉，假期之前那會，也是這樣的綠色，只是那寒風中，我害怕寒冷的騷擾不去欣賞罷了。今天，我刻意去榕樹下睜大眼睛，那些老樹葉的傍邊泛起嫩黃嫩黃的初葉，好像是剛剛墮胎而出，襁褓都還沒有被包上去，空氣一片滋潤，有些興奮，也有好奇。誠然，小城上空滋潤的云氣一定是千千萬萬哇哇落地的生命的呼氣，那為什么我的身邊盡是誕生的喜悅。 花壇里，生長的草卉一個假期不被那位美麗的阿姨關注了吧，或許這些草卉也知性，它們瘋狂地成長著，爭著閑暇，猛猛地長，美美地長一番，你看，那些枝葉滿滿地溢出了花壇的邊緣。它們明白，被移植他人的地盤里，身不由己的，身高與外形由不得自己任性。我嘆氣了，花草無語，倒也具備發自骨子里的聰明。 一棵小桃樹，斜倚大樓的墻根，樹冠卻向外面的空間伸展而去，植物也是向陽的。還有一棵不知名的花草，它在夏天花朵滿枝，花瓣手掌般大小，血紅色，紅得有點夸張。 花壇圍繞的空地上，方形瓷磚鋪底，可能是腳步踩得多了，有些瓷磚已經剝落，整個場地斑駁一片。場地上安置的兩個羽毛球網，學生們正在排隊打球，一陣陣笑聲襲來，喚醒我心底的絲絲愜意。學生們的玩意在他們自己的嬉笑聲中，我知道，淋漓盡致是最好的形容詞。一絲羨慕游走于我的腦子里。年輕，就這樣自然，除了年齡，心理的年輕時最珍貴的。 突然，我的臉上感到一點濕冷，球場上的很多學生跑開了，他們迅速跑到大樓的走廊上。還有那幾位勇敢的孩子們，依然在羽毛球網前揮動球拍，笑聲，說話聲，還有與我一樣的從走廊上拋去的視線，我看見了，青春的激情在招搖，在眼前的空中散漫。 地面潮濕了，是我的視線朦朧，還是初春的氣息依然朦朧呢，我發現，從那幾株棕櫚樹的背景里，雨絲急切地直泄，急的像孩子們拍羽毛球的臂膀，盡顯出力量。 三月的南方，寒氣悄然。但，這定是一場春雨了。滋潤的雨中，我分明看見，山體在膨脹，云霧在開花。 春雨，是我的文字，它們在飄灑，這是他們盡情的表達，尤其在即將臨盆的夜色。 江南春雨 文/徐泰屏 江南多雨。 一場如約而至的早春細雨，讓我在習慣遺忘和沉默的日子里，又一次想起了詩圣杜甫那首《春夜喜雨》的古詩，并用抑揚頓挫的方式，把“好雨知時節，當春乃發生，隨風潛入夜，潤物細無聲”的詩句，直讀得云水聲響，音韻悠揚。 在離開課堂二十多年和接受了一場場春雨的洗禮之后，我在芳草萋萋、花樹搖曳的江南，驀然覺得這首明白如話的五言絕句，原來是如此的貼切、傳神和生動。特別是那個“潛” 字和“潤” 字，讓人在擎青搖翠的瓊枝間，逼真而形象地看到了春雨初來時“躡手躡腳”的模樣，以及霏微細雨那無比溫柔而嫵媚的形態。 詩圣杜甫的詩句，既讓我們很詩意地領略了春雨的美麗，又讓我們很容易地找到了一條深入春天的路徑。那些如煙似霧的霏霏細雨，是季節抽出的動人情絲，在春風的吹拂下，飛絮一樣充滿了江南的天空，晨露一樣酥柔著江南的土地。空蒙、迷離的細雨，用入心入肺的輕柔與摩挲，讓一個個因為寒冷而生硬的季節，慢慢地變得情動于衷和柔情似水起來。“霏微細雨濕衣裳” 啊！——早春的江南細雨，細細地落滿吳越古道，細細地落滿漢山楚水，然后在農人們的用心感受和深刻覺悟下，成為一種生活的經驗，定格為一句口口相授、代代相傳的農諺和箴言，大寫在江南早春的日子里。 如果說早春的細雨還帶著幾分靦腆、幾分矜持的話，那么驚蟄時節的春雨，就相對顯得大方和暢快了許多。這時節的春雨，不再是“無聲的、極細的雨”和“不知不覺便濕了窗欞和花衣裙的雨”。在隆隆的雷聲中飄灑而下，有聲有色的驚蟄之雨，使一幢幢立于小橋流水之間的江南屋宇，一下子有了清脆悅耳的檐滴，讓山野里的溝溝渠渠頓時有了潺潺的流水。一只又一只青蛙，在驚蟄的雨中，爭先恐后地爬出了冬眠的洞穴，然后帶著無比的興奮和喜悅之情，在或大或小的水田里，在亦方亦圓的池塘中，“咕咕咕”地叫個不停，仿佛歡呼和喝彩一般，與隆隆作響的春雷一起，構成了一曲經典和諧的天地奏鳴曲。經過了驚蟄之雨淋浴的一樹樹江南垂柳和一莖莖小草，也趕場一般地生出了鵝黃嫩綠的葉芽，那些肥瘦有別、高矮不齊的一株株油菜，更是用一朵朵黃燦燦的小花，把廣袤的田野和山山嶺嶺，無比縱情地開成了一片片金色的海洋，使江南的春天因此而變得豐滿和性感，顯得妖嬈和多姿。 接下來的清明之雨，以其固有的紛紛之態，表現得更具氣勢和規模。在清明的雨聲里，江南的土地水滿池塘，一條條河流豐沛而充盈。這時候，總有一只只春燕斜斜地飛成了一種風景，總有布谷鳥的聲音濕漉漉地穿透清明的雨幕，成為一種深情的呼喚，讓青箬笠、綠蓑衣的農人們，把一塊塊漲滿春雨的田壟，弄出了一地的犁耙水響。在清明雨紛紛地下過之后，山花就一個勁地開了，樹木就渾身地綠了，竹筍就削尖腦袋鉆出了地表，那一顆顆生著白玉一般須芽的稻種，就一天天地長成了茁壯的秧苗……清明雨是春天的極至之雨，它讓江南的春天花枝招展、熱鬧非凡、魅力無限。 從立春到雨水，從驚蟄到春分，從清明到谷雨——江南的春天，總是充滿了淅瀝的雨聲。一場又一場張弛有度、舒緩有序的江南春雨，在孕育和完美江南春天的同時，也讓人們懂得了熱愛和珍惜！ 浸淫在春雨的呢喃聲中 文/謝新正 不行春風，難得春雨，春雨才是人類與萬物第一功臣。一夜春雨，滴滴答答到天亮。 清晨，妻興沖沖喊到：快來看，好神！只一夜春雨，那顆辣子苗兒，竟然結上了小辣椒。走近陽臺花盆，經“高人”指點，總算看見那棵羞澀又青澀的小辣椒。綠豆粒般大小，怯生生，躲在柔嫩的綠葉背后，頗似正被孵化的小雞。一片片綠葉，就是當年那只老母雞；老母雞精心呵護著自己的兒女，終究兒女還沒長成人，為父母者，焉不牽腸掛肚，備至關懷！ 第一場春雨來得好艱難。公園花木，天天念叨著唐詩宋詞里的優美句子，祈禱春雨；田野禾苗，盼望著，祈禱著，春雨終于來了。心底涌動著《春夜喜雨》的優美醉人句子，驚喜交織的是，春雨發飚的早晨，上班路上，竟如夏日汛雨天，泛起一街水泡。彌漫的春雨，在大街上與行人爭先恐后，田徑比賽。腳趟春水，一付付冰冷的都市人面孔，成了川劇大變臉，春風得意，心田滋潤。 雨傘，被春雨敲打得叮咬作響，極富詩情畫意，好像生活在江南水鄉的秋雨季節，只是尋不見《雨巷》里的油紙傘。春雨貴如油，這滿街巷閭流淌的本是油啊。望穿天涯路，似看見興奮的留守農人，正站在自家屋檐下，翹首仰望那令人歡欣鼓舞的春雨，春雨密密麻麻斜織著，織出一重又一重厚重沉穩珠簾。 一場春雨，于反青的小麥來說，甘霖忽降，元寶滾滾來。一個農業大國，不論有多么發達的農耕工具，但靠天吃飯的老基本，相當長時間，還不會找到任何替代品。 喝了一夜甘霖的辣苗兒，在花盆里快樂成長著，分享著春回大地，生機盎然的營養滋潤。季節的最強音，經回音壁碰撞，回彈到我的陽臺上，實實在在春天力量，令人震撼。林立高樓，遮擋住了春雨的視線，卻難以遮擋住春天里的悠悠思緒。濕碌碌的墻體上，炫耀著春雨的無窮無盡魅力，還有春風的及時捧場鼓吹。 柳絲重染，嘩然拉開了春天的第一道帷幕。春天的腳步太神奇，春風浩蕩，春雨滋潤，柳絲醉了，醉得如同貴妃醉酒一般，美極，醉態貴妃，何以堪比！就沉醉在 “碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絳。不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。”的睡夢里吧。仍嫌不過癮？那就放歌王維的《渭城曲》，“渭城朝雨挹輕塵，客舍青青柳色新。勸君更進一杯酒，西出陽關無故人。”仍嫌不過癮嗎？繼續轉換頻道，吟詠一段宋詞名句，換換重口味，總可以了吧！ 好不仰慕古代詩人騷客們的智慧與襟懷，豐富人生閱歷，與敏銳觀察、浪漫想像力。那些專門唱給春天傾聽的美妙動人句子，可是“全球通”的描寫春天經典華章！ 猛然間，竟被一個簡單的道理弄得不知所措，到底是先有唐詩宋詞里的春天呢，還是先有春天的唐詩宋詞？如果將這個命題給那些自命不凡的所謂學者去考究，說不定是難于上青天的天大難事！最好自己慢慢解讀，靜靜悉聽，默默感受吧。 春燕該歸來了吧？爬在清新的泥土地上，靜聽天際間隱隱約約的響聲，那是春燕的呢喃聲，春燕飛翔得太累了，正在某座城市高樓大廈上空，俯視起迅速變化的城市。去年的城市，那兒可是一片沼澤地，那兒是一片魚塘……說變就變啊，還有那曾經的舊城趣事，一下子變成了陌生的邂逅。春燕祖祖輩輩可是那堂屋的主人啊？“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”。那兒去尋找曾經的家園？ 一陣呢喃聲，劃破長空，打破寧靜，擾亂了若有所思的情緒。 >>>更多美文：好文章
我喜歡讀書，平生最喜歡跑的地方就是市圖書館，新華書店以及一位喜歡讀書的遠親老人二爺那兒。二爺是解放前出生的，活了七十年，曾經在廣東某縣文化館工作。二爺算得上是個書呆子，終身未婚又是聾子的他，相伴他的只有一屋子書籍。因為他家離我家不太遠，又加上喜歡讀書的緣故，二爺的住所成了我常跑的地方。 每一次走進他那簡陋的一室一廳，我就用紙筆快速寫上：來借書的。二爺領會了，立刻手一指靠墻的書柜說，你自己找吧！就這樣，我開始了我的借書生涯。每次只借一本，一個月還來。只是記得，那個時候，余秋雨的《文化苦旅》、《山居筆記》、《千年一嘆》就是從他那兒借閱的，也就早早地了解到了中國還有這么一位優秀的文化學者，為了文化，而在中國的大地上留下各種探索和思考，記下祖先遺留下來的文化和遺產。 二爺的曾國藩的書最多，整齊的一排在書柜的上方，我還以為他是個曾國藩迷，其實不然，二爺最愛讀的是中國古代名著《紅樓夢》，曾幾何時，他的一些優秀的紅樓夢研究文章見于全國各大報刊，至于紅樓夢的書，他收藏有三個版本，最原始的那套看上去很陳舊，但二爺依舊惜它如花。 我讀魯迅先生的一些集子，也是從二爺那兒借閱的，因為書讀得多，我常常有一些寫作的沖動，可投出去大多是石沉大海，心灰意冷的時候，我問二爺，閱讀與寫作如何兼容？二爺又在紙上寫出，如果你深愛著閱讀，就得有一股死死地抱住筆桿子不放的精神，堅持下去，水滴石穿。原來如此，讀寫莫問前頭事，書似貴人高指點。我知道，這就是讀書的力量，它能讓人走出困境，走出沼澤地，走出嚴冬，走向生機勃勃的春天。 2005年冬天，二爺病重大限將至，我去看望了他，最后的紙上交流是：我走后，我的書你拿走一半，剩下的一半給我弟弟。二個月后，帶著一種沉重的心情，我去二爺的住處取書。那一天下午，我是騎著一輛女式單車，還帶了一個編織袋去的，我和二爺的表弟平分了這些舊書。因為每一本書都是沉甸甸的，我一共來回二次，才把喜歡的舊書拿回來。 花了兩天的時間，恭恭敬敬地整理了二爺送給我的舊書，余秋雨和魯迅的一些集子，我只要了《文化苦旅》、《山居筆記》和《魯迅全集》和一些其他的文學書籍，整理好了，時不時地翻閱這些舊書，分明感受到了這些舊書里的一種人間溫情，比如說舊版的《紅樓夢》、《水滸傳》，這些書看起來很舊，歲月過去了這么多年，一個酷愛讀書的老人，居然把它們保存得如此完好，不管怎樣，我也要像這位老人一樣，將這些舊書好好地保存和流傳下去。傳承舊書與文明，這也是在傳承著我們中華民族文化的思想和靈魂，想到這，心中更加厚愛這些來之不易的舊書了。 >>>更多美文：心情隨筆
“過日子還是得走正道，靠歪門邪道，撿小便宜過日子今后指定是不好使了。” 扒了皮認得他瓤的村民們聽了田發子說出這番話，無不嘖嘖稱贊，說他簡直就像變了個人似的。 田發子是個四十來歲的莊稼人，沒念過幾天書，可在大岔溝堡沒人不知道他是個勤快能干的主。什么打野雞攆兔子，摳獾子套狍子，他都是行家里手。別看他能往手里劃拉錢，可要往出花錢，真比割他肉還難受。堡子里誰家有個紅白喜事，大事小情，很少見他抻頭。若是遇到點便宜事，妥了，保證誰也沒他先到。村里人眼中的田發子，說不出他有多好，也不能說他有多壞，只是他做出的一些事，著實讓人無法恭維。 他的地和別人壟挨壟，翻地的時候總得把犁仗往外摳一點，好往自家壟上多帶點土。靠道邊的地，地頭地腦種的碼邊碼沿不算，還非得往道上多摳幾镢頭。有看不順眼的說他幾句，他還總是振振有詞。 平地實在沒有潛力可挖了，田發子又把眼珠盯上了生產隊解體時承包的自留山。看別人家的自留山到林業站辦了殘次林改造手續后，栽上紅松刺槐什么的。他總是在一旁說，栽那些破玩意猴年馬月才能見利，到時候又說不上是誰的，扯那個蛋干啥。種上大苞米，當年就見效果，那該有多好。 他是這么說的，也是這么干的。鎮里林業部門多次深入各村宣講林業法及相關法律法規，三令五申不準毀林開荒，到他這都成耳旁風。憑著山高皇帝遠，他偷偷摸摸種了五畝多山地苞米。 山地土層好，不用施肥，不用打藥，苞米棵棵棒大粒飽。頭一年就得個老滿，刨除種子錢，凈賺五千多塊錢。 一石激起千層浪， 第二年開春，街坊四鄰看田發子刨山地掙著錢了，便紛紛效仿。各溝溝岔岔到處開荒種地，綠油油的山林刨個千瘡百孔，就像一個滿頭秀發的美女一夜間得了斑禿。田發子的五畝山地當然照種不誤。到了七八月份，眼看著苞米拔節，甩穗，出絨，樂得田發子心里像吃了槐花蜜似的。這天他又來地里察看，當走到靠林子邊時突然發現黢青的苞米倒地好幾十棵，這是哪個做大損的干的。他哈腰仔細一看，有大大小小的豬蹄印。心想家豬不可能上來，應該是野豬。從那以后田發子再也不敢離開山地半步，搭了個四柱窩棚，白天晚上吃住在山上。大白天倒還平安無事，到了夜間，野豬就會悄悄的偷襲苞米。頭些日子，敲敲飯盆，生堆火，放個二提腳，喊兩嗓還管用。幾天后習慣了，這些招兒也不管用了。于是，田發子又拿出看家本事，在地邊下了幾十根油絲套，和七八個踩盤夾子。 這天晚上田發子折騰了一陣，剛想進窩棚瞇乎一會兒，就聽地上沿有豬叫聲。他急忙拎起一把斧子，拿上手電筒往上跑，到跟前一看，一個七八十斤的小野豬被夾住了后腿，由于有繩子縻著，正在原地打磨磨。田發子剛想去砍，一只三百多斤的大野豬從草叢里噌的躥了上來。他哪是野豬的對手，被撲倒后剛想往起爬，野豬鋒利的獠牙一下子挑開了他的褲子。眼看著大野豬給小野豬咬斷了繩子帶著夾子逃跑了，田發子忍著劇痛連滾帶爬回到窩棚，脫了褲子一看，大腿內側一條四寸長的大口子正滴著血。 田發子連夜回到家，包扎了傷口。在家勉強歇了兩天，就一瘸一拐的回到山上看他的苞米。來到地邊一看，原來齊刷刷的苞米地倒成了一片，他的心里雖然早有準備，但沒想到會這么慘。忍不住坐在地上哭喊了起來，“天老爺呀，我這是做了哪門子孽呀，你咋不滅了這些瘟大災挨千刀的野豬呀！我的苞米呀……” 半個多月過去了，田發子的傷口逐漸愈合。 這天下午，田發子正一個人在家里發呆，村里的治保主任兼護林隊長二柱子來到田發子家。“什么風把你這大人物吹來啦？”田發子問。 “咋，不歡迎啊，沒事來看看你這傷號還不行嗎？”二柱子笑著說。 “我可擎受不起，有什么事就說吧。” “是這么個事，頭四五天就接到鎮林業護林中隊通知，讓你去一趟，核實一些情況。我呢，把你受傷的情況說了，中隊領導聽說后特意囑咐，一定要等你好一好再去。我看你恢復差不多了，這樣，你明天早晨到林業護林中隊去一趟。” “到底什么事呀？直接告訴我得了唄。” “我也說不準，有些事你自己也能琢磨個差不多，不管啥事，去了不就知道啦。” “那好，我去，我去。” 在骨子里，田發子還是個膽小怕事的老實人。聽二柱子云里霧里這么一說，心里還真有點發毛。到了晚上，田發子躺在炕上就像傻老婆烙大餅，一個勁兒的翻，怎么也睡不著，回想著前前后后發生的事：你說這野豬大田地它不禍害，怎么偏偏禍害我開這點山坡地呢，莫非是我占了它的地盤？明天到底讓我去干什么呢？表揚我抓野豬？不能，這我知道，山上的各種小動物政府都不讓碰。對了，八成這五畝山坡地要出問題，可我是在自家山上種的呀。思前想后，田發子似乎想明白了，看來問題還是出在這五畝山地上了。唉，不管明天啥情況，這山地看來明年指定是不能再種了，該長樹的地方就不該種莊稼，該誰的地盤就還給誰吧。貪圖小利，跟大自然頂著來，跟政府對著干看來是行不通啊。想著想著，一直到下半夜，田發子才迷迷糊糊的睡著了。 第二天，田發子準時來到了林業護林中隊的辦公室，中隊的范隊長在詳細詢問了傷情后，針對田發子毀林開荒一事，對田發子做了耐心細致的思想工作。從森林資源到野生動物，從水土保持到生態環境，從過日子中的眼前利益到長遠發展，又從這次受傷講到目前家庭狀況。范隊長講得條條是道，聽得田發子服服帖帖，淚流滿面。根據對山林的破壞程度，護林中隊對田發子進行了相應的罰款處理，并簽寫了退耕還林保證書。 第二年春天， 護林中隊免費為田發子提供了優質紅松幼苗，在林業技術部門的指導下，田發子的五畝山地全部退耕還林。 困擾解除了，舊的觀念改變了，再也沒有人對田發子斜眼相瞧了。 >>>更多美文：短篇小說
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